Ключевые выводы· Норма посадки в ресторане отеля — 1,4-1,8 м² на гостя с учетом проходов; для банкетного зала с рассадкой «театр» — 0,8-1,0 м², «банкет» — 1,1-1,3 м² на человека.· Банкетный стул должен выдерживать EN 16139 (severity of use: heavy) и иметь вес 4,5-7 кг: легче — опрокидывается при вст
Читать Далее